Slospraat zaterdag18-08-2018
Hefe-Weissbier.
De komende twee maandagen vanwege de vakantie geen SLOSpraat, maar een rubriek waarin van alles en nog wat ter sprake kan komen. Vakantiepraat dus.
Als je om wat voor reden dan ook het elk jaar weerkerende feest van de Pasar Malam op de Markt in Steenwijk hebt gemist, of je hebt nog geen kennis gemaakt met de Fiësta Europa, dat volgens insiders een voor herhaling vatbaar internationaal festijn is, dan zit er weinig anders op om zelf de nationale grenzen over te trekken.
Zo ging een medewerker van RTVSlos bijna noodgedwongen op pad naar Beieren in het zuiden van Duitsland, omdat hij dat alles had gemist en zich had beperkt tot mineure activiteiten zoals het lopen van de vierdaagse van Nijmegen, het schoonmaken van een deel van de omroeplokaliteiten van RTVSlos aan de Schans en het onkruidvrij maken van het omliggende parkeerterrein, en daardoor geen enkele internationale, culturele of culinaire ervaring had opgedaan.
De keus voor Beieren laat zich overigens gemakkelijk verklaren, omdat in die Duitse deelstaat onder andere in de hoofdstad München wellicht het aller lekkerste bier van de wereld wordt gebrouwen en geschonken: het Hefe-Weissbier. Voor hetzelfde geld had de keus overigens ook op een ander land kunnen vallen vanwege voortreffelijke wijnen, fabelachtige kazen, goudgele stranden, de waanzinnige keuken of de onovertroffen cultuur. Natuurlijk. En elke keus is discutabel, want smaken verschillen nu eenmaal, maar in de wetenschap, dat je volgend jaar weer ergens anders heen kunt gaan, hoeft kiezen geen probleem te zijn.
Beieren dus. Een CCC vakantie. Conditioneel, Cultureel en Culinair. Wandelen in de bergen (nou ja heuvels), genieten van de mooiste bergdorpjes en aan het einde van een wandeldag de overgave aan zo’n heerlijk glas Hefe-Weizen.
Gewoon een weekje weg. In den vreemde. Ontspannen genieten. Geen gezeur over het weer. Geen stromen toeristen. Gewoon heuvel op, heuvel af. Van dorpje naar dorpje. Van Weissbier naar Weissbier. Om na een week toch blij te zijn je favoriete toren weer te zien. En extra blij vanwege de wetenschap, dat ook in Steenwijkerland, dat heerlijke bier voorhanden is en misschien wel op je ligt te wachten.
