Van snackbar tot sterrenrestaurant: Proef Blokzijl keert terug

Een snackbar, een restaurant met een Michelinster en verschillende horecazaken daartussenin werken op zondag 27 september 2026 samen tijdens Proef Blokzijl. Deelnemers wandelen die middag door het historische centrum en krijgen op verschillende locaties in totaal zes gerechtjes geserveerd.

Aan Proef Blokzijl werken De Ploats, De Halte, Sluiszicht, Geertien, Restaria Blokzijl, Prins Mauritshuis en Kaatje bij de Sluis mee. De variatie tussen de deelnemende bedrijven is groot: van de laagdrempelige snackbar De Halte tot Kaatje bij de Sluis, dat is bekroond met een Michelinster, en alles wat daartussenin zit.

Juist die verscheidenheid vormt het uitgangspunt van Proef Blokzijl. Iedere deelnemer presenteert tijdens de route een gerechtje dat past bij het eigen bedrijf. Zo krijgen bezoekers op één middag een beeld van wat de horeca in Blokzijl en de directe omgeving te bieden heeft.

De middag begint bij De Ploats met een welkomstbubbel. Deelnemers kunnen daar tussen 12.00 en 13.00 uur starten, waarna zij op eigen gelegenheid de culinaire route volgen. Het programma duurt tot ongeveer 17.00 uur. Op twee locaties langs de route is bovendien livemuziek te horen.

“Het bijzondere is dat heel verschillende horecabedrijven samen aan dit evenement deelnemen. Van een snackbar tot een sterrenrestaurant: iedereen draagt vanuit zijn eigen identiteit bij aan dezelfde culinaire route”, aldus de organisatie.

Proef Blokzijl vond eerder al meerdere keren plaats en trok toen zowel inwoners als bezoekers uit de regio. Met de terugkeer van het evenement bundelen de lokale horecaondernemers opnieuw hun krachten en zetten zij gezamenlijk Blokzijl als horecastad op de kaart.

Een deelnamekaart kost € 44,50 per persoon. Dit is inclusief zes gerechtjes en de welkomstbubbel. Drankjes tijdens de route zijn niet bij de prijs inbegrepen.

Kaarten zijn verkrijgbaar via preuvenementproefblokzijl.nl. Het aantal beschikbare deelnameplaatsen is beperkt.